Головна
Новини
Коктейль Джеймса Бонда
Коктейль Джеймса Бонда
    Всі, хто хоча б раз в житті бачив кіносагу про знаменитого британського спецагента «007» Джеймса Бонда, звичайно, пам’ятають його безсмертне: «Дайте мартіні з горілкою і з льодом. І не збовтувати! » Ця фраза і коктейль стали класикою.
    Але, насправді, справжнім бондівським коктейлем з горілкою є коктейль «Веспер», описаний Яном Флемінгом в «Казино Рояль». Бонд назвав свій коктейль на честь Веспер Лінд, подвійного агента і своєї любовної пасії в цьому романі. До речі, з усіх дівчат Бонда, Веспер – рекордсменка за вживанням алкоголю. Коктейль також фігурує в однойменному фільмі «Казино Рояль» і його прямому сіквелі «Квант милосердя».
    Особистий рецепт Джеймса Бонда, придуманий ним в першій книзі, «Казино” Рояль “» (1953), звучить так:
    Три частини джина «Gordon`s», одна частина горілки, і половина частини «Kina Lillet» (Кіна Ліллет – складно знайти в продажу, так що можна замінити його іншим вермутом, тим же «Мартіні»). Гарненько струсніть, додайте БАГАТО льоду (стільки ж, як і самого коктейлю, або в два рази більше, тобто практично утройте обсяг льодом) і довгу, тонку спіраль шкірки лимона.
    Слід додати, що цей коктейль класифікується як аперитив і входить в число офіційних коктейлів Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Напої нової ери».
    23.09.2021