
«Хлібна Сльоза» повертає нас в ті давні часи, коли наші предки тільки освоювали винокуріння. Першими виробниками горілки або «хлібного вина» стали монастирі, які були в старовину не тільки культурними та релігійними, але й медичними центрами. Не випадково, спочатку терміном «горілка» позначали лікарські настоянки на спирту. В XVI столітті одна і та ж горілка виявилася в різних групах товарів: «хлібне вино», як напій і «горілка», як ліки. Але мешканці монастирів, ченці-винокури, у власній побутовій мові не дотримувалися формальних відмінностей і називали горілкою також і напій, а не тільки лікарське зілля на основі горілки.
«Хлібне Вино» поступово трансформувалося в «Хлібну Сльозу» і, вже в другій чверті XIX століття, «Хлібної сльозою» називають горілку виняткового, відмінної якості приватного виробництва.
У рецептурі горілки «Хлібна Сльоза» ми постаралися зберегти давні традиції винокуріння. Купаж нашої горілки виготовляється з чистої джерельної води і зернового спирту, настояного на липовому цвіті. Для додання горілці м’якості ми очищаємо її березовим вугіллям. «Хлібну Сльозу» виготовляють вручну, розливають в автентичні пляшки, закупорюють і запечатують сургучем. Витримка готового купажу, дозволяє отримати аромат, який повертає нас в стародавні часи, дозволяє відчути смак минулих століть.